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  • Pepe Christmas party!! The best ones!
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  • Esta foto es del Gran Cañón, en Arizona (Estados Unidos) de mi último viaje. Un roadtrip por California, Utah, Arizona y Nevada que ha dejado en mi retina paisajes increíbles. Además, me ha dado la oportunidad de conocer la cultura y tradiciones de los indios Navajos y Hualapai. Nuria Pañella
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  • El Gran Torii rojo de Miyajima❤️🗾⛩️
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Miyajima is an island near Hiroshima and that it's worthy to visit! It's great torii and Itsukushima sanctuary are the two main atractions of the island. Do you wanna go? Read my new post! Link in bio!! 😘😘
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  • Mount Koya or Koyasan is a sacred mountain and a place of pilgrimage in Japan. It's situated at 2 hours from Osaka by train. A magic place that will surround you with it's mysticism🗾⛰️
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If you wanna know more details of Koyasan, take a look to my new post. Link in Bio! 💕💕
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  • Guano point with amazing views to Grand Canyon
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Os apetecería dar una vuelta al mundo degustando los sabores más especiales de cada lugar? Podéis hacerlo en el restaurante Cook and Travel de Salou. Allí emprenderéis un viaje gastronómico de sabores que os aseguro no os dejará indiferente.

Antes que éste, habían tenido otro restaurante en Tarragona, el Sirco Airlines, en el cual ya podías comer platos de diferentes países. Lo cerraron para iniciar su actual aventura y la verdad es que han acertado 100%.

El Cook and Travel está situado en el Hotel Regente Aragón de Salou. Podéis comer de carta pero os recomiendo hacer uno de sus menús degustación, los cuales van desde los 35 a los 55 euros. Tienes otro menú de 80 euros pero has de pedirlo con antelación. Todos los platos son muy originales, con unas mezclas de sabores que no te dejarán indiferente.

Además, el servicio es genial. Te explican los platos con todo detalle y su amabilidad es excepcional. Y tienen una carta de vinos con una gran variedad. Incluso tienen un vino que se llama como yo 🙂

Comer allí es un espectáculo para los sentidos. Las mezclas de sabores que hacen son muy originales. Por ejemplo, el aperitivo que te traen es un crujiente de parmesano, con una esferificación de oliva y unos torreznos salados cubiertos de chocolate.

Mezclan sabores y texturas que creerías que nunca pueden ir juntas. Como unas anchoas San Filippo con helado de tomate, o un tartar de salmón con helado de wasabi.

Luego nos pusieron un ravioli de bogavante, unas tortillas mejicanas con navajas picantes, pulpo a la brasa y una pluma ibérica con curry rojo. Esa es otra de las cosas que llaman la atención, combinaciones de comida de distintos lugares.

Además, les gusta hacer show cooking como cuando pides el risotto de bogavante, que es todo un espectáculo. Tienen un parmesano gigante, te traen el arroz y lo acaban de hacer delante tuyo. O como esta vez que pedimos un gua bao de cochinita pibil y lo presentaron en la mesa con nitrógeno líquido, como podéis ver el video:

Y lo mejor es acabar con una degustación de postres. El semifrío de maracuyá me vuelve loca! Aunque el buñuelo de churro con chocolate por dentro no estaba nada mal…

El menú que hicimos fue el de los 55 euros. En resumen tenéis que hacer como nosotros, visitar el restaurante y deleitar a vuestro estómago. Ya me contaréis 😉

 

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